おうちぱん教室

フライパンでパン

フライパンであんぱんを作りました

朝起きて→生地に餡を包んで→15分置いて→表裏18分焼いたら完成
フライパンであんぱん作りをしていただきました。

『あんこがすっごく美味しかったです!!』

と、みなさんに言っていただき、ほんと嬉しい^^

 

あんこは、「うちの粒あん」を包んでいただき、レシピもしっかりお伝えしました♪

『あんを作ると固くパサパサになるんです』というお話を数名の方がおっしゃっていました。
そうそう!あんこって煮詰めていって最終段階の見極めが、めちゃめちゃPOINTなんですよ。
そこをしっかりお伝えしました。

おはぎにするのにもちょうどいい固さなんで、ぜひ作っててみてくださいね。

ご試食用にあおさ&かつおスティックパンも焼いていただき、
デザートには「うちの粒あん」に合う葛抹茶豆乳プリン
作り方も簡単♪

美容に良いデザートになります。

オーブンが家に無い方にも喜んでいただける、フライパンパン。
可愛い生徒さん作ってくれました。
小さい子でも、一人で作れるんですよ♪

おうちパン用強力粉