パン教室DEAR.B
パン作り家電

【ホームベーカリーおすすめ】パン講師が選んだおすすめのホームベーカリー機種

パン講師をしていると、ホームベーカリーのおすすめは?
とよく質問を受けます。

私も実際購入する時は悩んだので、一応パンの講師としてコレがよかった!

というのを記載しておきますね^^

悩んでる方のお役に立てれば嬉しいです。

おすすめホームベーカリーはPanasonicとMKです

ホームベーカリーはお餅がきっかけでPanasonic

私がおすすめのホームベーカリーはズバリ!
panasonicのホームベーカリーです。

実は私が「ホームベカリーが欲しい!」となったきっかけは
食パン作りではなく、おもち(*´▽`*)b

ホームベーカリーお餅

お友達の家でホームベーカリーで作ったおもちがすっごく美味しくて。。
それがPanasonicでした。

Panasonicのホームベーカリのおもち作りのすごいところはズバリ

もち米から入れてホームベーカリーで作ることができるところです。
(炊飯器で炊いてからホームベーカリーに入れると思っていた^^;)

まさに全自動でつきたてもお餅が 食べられる

とは言えパン生地を作りたいという希望もありました。

ホームベーカリーでこねるだけならMKがおすすめだよ

パン講師やパン作りが趣味の人の中では、昔から

『MKがいいよ』

という話をよく聞いていたので
せっかく買うんだったらお餅だけでなくパンこね機として使いたいな〜と。

こね・発酵・焼きが単独でできたらいいな(∩˃o˂∩)♡と思い

MKも本気で悩みました。

当時はこね・発酵・焼きが単独でできるのがMKさんだけだったんですね。

MKとパナソニックのホームベーカリーを比較

ホームベーカリーを買うことに決定して

メーカーはMK精工ホームベーカリーpanasonicに絞ったのですが
ここからめちゃくちゃ悩みました。

”おもち作り”で決めるか”パン生地のこね機”として単独機能があるか

ちなみに・・・
2018年以降はパナソニックも[ねりー発酵ー焼成]の単独機能がついてますよ

そして結局、お餅がめちゃくちゃ美味しくできる
Panasonicホームベーカリーを買いました(2012年製)

毎日のように使っています。結果的には大満足です^^

パン生地モードを使えばパン生地をこねるだけに使える

2020年のPanasonicとMKホームベーカリーの比較

最新モデルで私が、これは欲しい!と思った機能がついてるかどうかだけをチェックしました。

  Panasonic:SD-MDX102 MK精工:HBS-100W
 
こね・発酵の単独
イースト自動 ×
具入れ 自動ok 手動
お餅 ×
ヨーグルト
うどん
  • MKの場合イーストは、最初からパンケースに入れておきます。
  • 具のお知らせブザーはありますが、自動投入ができないので、
    予約でパンを焼くのができないかな(T . T)
  • 価格については、在庫不足により表記より値段が高騰している場合があります。

MKはお手頃価格なのはおすすめポイント

 
 

ちょっとお高めだけど『おうち乃が美』は魅力的


 

結局PanasonicのHB推しなわけ

私がパナソニックで最終決定したのはおもち” ←初心にもどった
結局、古い機種ですが

  • お餅機能
  • イーストは別に容器が備えられており自動投入をしてくれる
  • 具材も別容器が蓋に備えられており自動投入が可能(ゆえに予約タイマーでレーズンパンも作ることができるd( ̄  ̄))

今の機種だと唯一なかった『こねー発酵ー焼き』の単独機能も使えるので
買い換えるとしてもPanasonicがやっぱり一番かなと思います。

ちなみに私は中古(新古品)で買って、さらに7年くらい現役で使っている機種がこれ
↓おうちのがみも、早焼き食パンもとても美味しくできますよ。


パナソニック ホームベーカリー ノーブルシャンパン SD-BMS104-N

とはいえ、中古(新古品)は不安・・・

私は実物をみた上で新古品として買ったので問題ないですが、ネットで中古(新古品)を買うのはちょっと不安ですよね。

パナソニッックの公式ページでも型落ちものがお安く売っていたのでご紹介します!


SD-SB1-Wホームベーカリー

最新のは見た目がおしゃれですけどね〜

とはいえ、PanasonicはMKさんよりお値段が高いので、機能が充実してなくてもOK!
という方はお手頃価格のホームベーカリーもたくさんあるのでしっかりご検討くださいね

お手頃価格シロカのホームベーカリーも、COTTAが推奨している安心のセットなら安心

ホームベーカリーと材料がついてくる